ТСВ-0,36 и ТСВ-0,84, предназначенные для нагревания, пастеризации и охлаждения вязких пастообразных продуктов.

	— Теплообменник скребковый вертикальный ТСВ-0,36 Предназначен для нагревания и охлаждения вязких и липких пастообразных продуктов. Скребки, установленные внутри теплообменника, предотвращают пригар и налипание продукта к теплоотдающим поверхностям и увеличивают теплообмен. Режим работы - непрерывный. Производительность аппаратов 100 кг/ч
	— Теплообменник скребковый вертикальный ТСВ-0,84 Производительность аппаратов 300 кг/ч

Применение:

---

Молочные продукты:
Йогурт, Концентрат сывороточного белка, Концентраты из молока и обрата, Плавленый сыр, Сгущенное молоко, Сливочный сыр, Смеси для мороженого, Творога, Масла и жиры, Майонез Маргарин, Молочный жир, Соевый экстракт.

Кондитерские продукты:
Глазурь для тортов, Карамель, Мармелад (полный процесс), Фруктово-ягодные наполнители, Плодово-овощные продукты, Концентрат яблочного сока, Концентраты тропических фруктов, Морковное пюре, Мякоть тропических фруктов, Томатное пюре, Томатный кетчуп (полный процесс), Яблочное пюре, Продукты питания, Готовые продукты (асептическая линия), Детское питание (асептическая линия), Дрессинг (различные типы), Крахмалистые продукты (на основе), Мед Яичные продукты (желток, белок, цельные).