В течение ряда лет предприятие ООО "КОНСИТ-А"
серийно выпускаются вибрационные
смесители типа СмВ, предназначенные для периодического
смешивания (усреднения) в пылеплотной камере сыпучих, зернистых
и порошкообразных материалов, не склонных к налипанию. Рабочие
камеры смесителей выполнены из нержавеющих сталей и др.
материалов, разрешенных к использованию при переработке
пищевых продуктов. Рис. 1. Смесители
вибрационные типа СмВ.
|
|
| |
 |
 |
 |
 |
 |
| Показатели |
|
|
|
|
|
|
Вместимость камеры, м3
|
0,005
|
0,04
|
0,1
|
0,4
|
1,0
|
|
Время смешивания, мин
|
5…20
|
|
Мощность двигателя, кВт
|
0,37
|
2,2
|
3,0
|
5,5
|
11
|
|
Габаритные размеры:
длина, мм
ширина, мм
высота,мм
|
475
480
560
|
1120
790
1105
|
1310
905
1060
|
1546
1312
1618
|
1856
1812
1986
|
|
Масса, кг
|
34
|
180
|
285
|
640
|
990
|
Применение вибрационных
смесителей типа СмВ обеспечивает высокую производительность
и эффективность процесса смешивания, хорошее качество смеси
(коэффициент неоднородности 1…2%), простоту установки и
регулировки параметров, улучшение условий труда. Устройство
вибросмесителей типа СмВ приведено на примере смесителя
вибрационного СмВ-0,4 (см. рис. 2).
 |
|
Рис. 2. Смеситель вибрационный СмВ-0,4
1 - камера, 2 - вибровозбудитель,
3 - виброизолятор, 4 - муфта, 5 - рама, 6 - двигатель,
7 - герметизатор, 8 - патрубок загрузки;
9 - патрубок разгрузки, 10 - клапан, 11, 12 - крышки,
13-хомут; 14-болт.
|
Смесители комплектуются пневмоцилиндрами фирмы «САMOZZI»
и пультами управления, с помощью которых осуществляются
динамическое торможение двигателя при остановках и управление
пневмоцилиндрами разгрузочных клапанов.
В
вибросмесителях типа СмВ используется пространственная
(трехкомпонентная) вибрация. Вибросмесители
такого типа отличаются свойственным только этим аппаратам
движением смешиваемых материалов в трех измерениях, когда
частицы материалов участвуют не только в циркуляционном
движении со всей массой материала, но и совершают спиралеобразные
движения, внутри тороидальной камеры смешивания. Вследствие
этого взаимодействие между частицами материалов в аппаратах
данного типа происходит весьма интенсивно, что позволяет
ускорить процесс смешивания и получить высокую однородность
смеси в течение короткого промежутка времени, зависимого
от процентного соотношения смешиваемых материалов и их физико-механических
свойств. Объем смешиваемых материалов колеблется от 0,6
до 0,8 объема рабочей камеры. При процессе смешивания не
происходит дополнительного механического воздействия на
смешиваемые продукты. Вибросмесители
типа СмВ успешно конкурируют с планетарными, винтовыми,
лопастными и др. смесителями.
Так, например, смеситель
вибрационный типа СмВ-1,0 использовался в технологической
линии производства смесей для сухого мороженого на молкомбинате
"Ижевской"; при смешивании компонентов ЗЦМ на
Усть-Лабинском молкомбинате, обеспечивая производительность
до 800 кг/ч.
Вибросмесители
типа СмВ можно успешно применять для широкого диапазона
материалов. Эффективность смешивания 90% практически при
любом соотношении составляющих компонентов достигается за
10…15 минут. Для достижения большей эффективности необходимо
увеличение продолжительности смешивания.
Некоторые данные по смешиванию пищевых компонентов в
вибросмесителях типа СмВ приведены в таблице.
| Наименование
смесей и смешиваемые компоненты |
Соотношения компонентов по объему |
Время смешивания (мин) |
| Растворимое
какао: сахар-песок, какао-порошок, сливки сухие |
2 : 1 : 1 |
10 |
| Сахар
с лактозой: сахар-песок, лактоза |
9 : 1 |
15 |
| Сухое
мороженое: молоко сухое, сыворотка сухая, сахар-песок
подкрашенный |
64 : 7 : 1 |
10 |
| Сухое
молоко: молоко сухое, сыворотка сухая |
4 : 1 |
10 |
При соотношениях компонентов 1 : 100 и выше желательно
осуществлять предварительное смешивание всего количества
добавок с базовым материалом в вибросмесителе с небольшой
камерой (5
литров) и полученную смесь вводить
в основной вибросмеситель.
С помощью вибрационных
смесителей типа СмВ возможно осуществить введение в
смесь с помощью форсунок жидких компонентов в количествах,
не приводящих к налипанию смеси. Кроме того, увлажненную
смесь можно подсушить непосредственно в камере инфракрасными
излучателями или тепловыми пушками.
Подавая форсунками связующие жидкости на смешиваемые
компоненты, движущиеся по виброкамере небольшим слоем, можно
получать агломераты итоговых продуктов. Таким образом, достигается
гранулирование растворимого кофе, сухих молочных продуктов
и др.
ООО «Консит-А»Одинокий М.И.Для более полного
ознакомления с данными аппаратами приглашаем Вас на выставку
"Агропродмаш-2006" с 9 по 13 октября в Экспоцентр,
пав. Форум, стенд FF152
вернуться в раздел
| на главную
|